一出仙台車站(仙台西口或撐仙台中央閘口)
就可以看到一個熱鬧的逛產在販售日本各地的美食。
在廣場的右手邊則有一區
專門販售仙台火車便當及仙台名產伴手禮的區域,
在這邊也可以看到很多毛豆製品,
有毛豆奶昔、有毛豆起士蛋糕、毛豆麻糬(麻糬中間包毛豆)、毛豆瑞士捲,好多好多種,
我們買了一款像是毛豆泥+湯圓的甜點來嚐嚐鮮,
網路上好像也有人稱之為毛豆麻糬(?)。
就算我們只買了一杯,而且是打算現吃,
專櫃人員還是好好的幫我們裝在了很漂亮的紙袋中。
因為在台灣毛豆都是吃鹹的,第一次吃到甜的毛豆泥,
也不是不好吃,但就是有一種說不上來的奇怪違和感,
看看許太太這眉頭皺的......。
結果我們吃個仙台名產,吃得好像在玩大冒險還是大懲罰,
原本還打算要買很多人在網路上大推薦的毛豆奶昔,
但看來我們在口味上沒有很適應,所以最後就放棄了,免得花錢來折磨自己,哈哈哈哈。
原本幫許太太錄製了一段甜點毛豆泥的開箱口感,
結果回國後才發現沒有錄製到聲音,
依照許太太的唇語大概是在說:
『甜甜的,QQ的還不錯,是說不出來的口味,但還不錯很好吃。』
其實一入口那個耐人尋味的表情就說明了
毛豆甜品口味上帶來的一切衝擊感,
之後邊講口味邊皺眉頭,這矛盾的口感解說,讓同行的其他人在心理上就產生了排斥,
一但產生成見,要再去接受它就很難了 :P
其實不要把她想成為毛豆製品,
就不會在口味上產生既定印象以及期待,
在入口的瞬間才不會有種與想像中不符的衝擊感。
一盒是345元日幣未稅,裡面除了毛豆泥之外還有數顆的白玉湯圓,
應該是湯圓無誤不是麻糬,因為口感上是比較有Q勁,
白玉湯圓搭配著甜甜的毛豆一起吃
其實就像是在吃一般湯圓,只是帶有一點毛豆味。
就像抹茶的味道有些人很喜歡很著迷,但依舊有人不喜歡,
口味原本就是很主觀的,所以首次到仙台的朋友們,
可以買一個親自嘗試看看,
才可以親身體會許太太所說的那種說不出來的毛豆口味到底是什麼意思。
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