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本次造訪時間:2019年4月9日,下午四點半。

 

牛舌是仙台最有名不的土產,但肉類製品無法帶回台,

雖然罐頭及軟罐頭商品除外,但在現在這個非洲豬瘟的封口浪尖上,

還是盡量避免攜帶任何肉類,才能完全避免攜帶到不合格的製品回台,

不僅是保護台灣本土產業,也是為了自己荷包著想呀~

既然決定不帶回任何相關製品,所以就在仙台大吃特吃,

仙台有名的牛舌專賣店不外乎三家:善治郎、喜助與利久。

善治郎食記請往這兒走→ 仙台站前善治郎食記

這次抵達仙台的第一站就直奔仙台車站三樓的牛舌大街的利久牛舌。

 

仙台車站有兩個出口, 

絕大部分的飯店都集中在前站(西口),前站也相對熱鬧許多。

前站一出電車閘口(中央閘口)就會看到一整片的廣場,

大多數時間都會有臨時櫃位展售日本各地美食及便當,

有時候也可能遇到檔期空檔,就會看到空空的一大片室內空地。

出站後向右走就會看到遊客中心,仙台的一日券就是在此購買,

再往前走就會看到車站便當及伴手禮美食街,此時遇到的電梯僅可往下抵達一樓。

而走到底的電梯則可以往上走到車站的牛舌大街。

仙台車站三樓總共分為三大部分,分別是:牛舌通、壽司通、跟毛豆通,

而牛舌的部分囊括了四家最有名的牛舌店,善治郎、喜助、利久、依達。

如果趕時間或不想為牛舌四處奔波的人,可以一次在仙台車站吃到四大牛舌。

 

車站利久餐廳裡的空間並不大,若不含台前的個人座,僅能容納約莫六組客人,

所以如果是用餐時間都需要在門外排隊等候,

我們這次是離峰時間來造訪,所以不用等待就直接進餐廳開吃,

但還是可以看到門外備好的紅龍,可以想像平時用餐時間的人潮。

不過如果有攜帶大型行李,店家都可以幫忙寄放的,

所以不必擔心,也不用在二樓就急忙尋找付費寄物櫃。

 

套餐內容包含了牛舌跟泡菜、牛尾湯、以及白飯一碗。

以牛尾湯來說,跟善治郎一樣都是蔥味濃厚的牛尾清湯,

但明顯利久的牛尾清湯多了一些死鹹味,

所以最後並未將利久的牛尾清湯喝完。

定食的最低片數就是三枚,

以一般厚度的牛舌來說,每往上加一片就是加432元(未稅)。

 

但以價錢來說,不曉得是不是因為在車站內的關係,

一樣是三枚的牛舌,利久的定價就比善治郎貴,

另外套餐內也沒有副餐沙拉或是山藥可以選擇,需要另外加價購買。

但利久餐前有多附一份滷牛舌,口感是非常軟嫩而且下飯的那種。

為了知道利久一般厚度的牛舌及加厚版牛舌的不同,

這次我們也點了一般厚度的牛舌- 牛舌定食,

以及加厚的牛舌- 牛舌極定食。

 

本次吃到的一般厚度牛舌與加厚版牛舌,

在口感上並沒有什麼不同,都偏向軟嫩可以很輕易咬斷,

兩者就只是厚度與飽口感的差異,個人覺得差異不大。

所以如果想多吃一點牛舌,我會點四枚一般厚度的牛舌定食,

因為這樣價錢還比加厚版三枚的便宜。


 

這次在利久有吃到筋的部分,吃起來口感就不是那麼樣讓人覺得開心,

但幸虧就是比例問題,並沒有整份牛舌都有筋的問題。

而口味上也是偏鹹很下飯,加上配湯也很鹹,吃完會覺得給一碗飯真是不夠。

雖然利久也是點餐後現場燒烤牛舌再出餐,

但利久的牛舌卻相對沒有明顯炭火味,這也是讓我覺得有點小小失落的一點。

 

而善治郎的一般厚度牛舌與加厚版牛舌,兩者在口感上就有明顯不同,

善治郎一般厚度牛舌脆口、而加厚版鮮嫩多汁,入口也會有香香的炭火氣味,

加上善治郎的牛舌真的比較厚,一般定時的牛舌厚度並不輸利久加厚版的牛舌,

以口感跟香氣上,我比較喜歡善治郎的一般厚度的牛舌,覺得驚豔度大勝!

下次若再造訪,我一定會捨利久選擇善治郎 :P

點我看→ 仙台站前善治郎食記

 

最後我們還加點了兩份煎餃,

但有點旺季味道了,基本上就是不好也不壞,所以沒有特別留下什麼印象。

 

以下為利久完整菜單:

這份則是飲料的菜單 (DRINK MENU):

另外利久也有飲料及酒單:

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